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家事代行日記~簡単料理~大根と大根葉の煮物

   

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掃除はホテル仕上がり

お疲れ様です
今、お仕事の帰り道の和洋菓子屋さんで
50周年セールをやっていて
期間中500円分お買い物をすると先着何名様かにお赤飯がいただける
と言う事で
今日ちょっと回り道をして行って来ました
でも・・・何にももらえませんでした~
ハメられました~
まぁ~行った時間が遅かったので仕方がないんですが
でも、私の前にレジをしていた人が
「お赤飯無くなったから」
って言っておまけをもらっていました
なぜ
私だけもらえないんでしょう
お店の人人を見たんでしょうか
こんな時私は
「えっ今ってお赤飯がもらえるんじゃないんですか
とか
言える性格ではなく
納得いかないまま黙って帰って来ました~

そこは洋菓子も和菓子も焼きたてのパンも売っていて好きだったんですけどね~
今まで子供の誕生日にはそこでケーキを買っていましたが
うちなんてケーキを買いに行く回数よそ様より多いのに
でも、もうそこではケーキを買わない事に決定しました

・・・でも忘れてまた買いに行っちゃうんでしょうが・・・

今日は簡単料理~大根と大根葉の煮物です
昨日お客様から立派な葉っぱの付いた大根をいただきました
丁度2日位前から大根と大根の葉っぱを煮たヤツが食べたいな~
と思っていた所なので、嬉しかったです
早速今日作りました

まず、大根の葉っぱを適当な大きさに切って軽く塩ゆでをします
大根も適当に切って下ゆでをしておきます
フライパンにごま油を敷いて葉っぱを炒めます
そこへ大根・だし汁・醤油・鰹節を入れて煮ます
お塩で味を調えて出来上がりです

今日は大根の葉っぱを塩ゆでするのを忘れたので
大根の葉っぱが苦かったです
子供達は大根は食べましたが
葉っぱだけ残ってしまいました



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