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家事代行日記~簡単料理~鳥ごぼう

   

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   お疲れ様です
本日の川柳
「スケットの 川柳まるで なっとらん
昨日ピンチヒッターさんが川柳を私の真似をしていましたが
ありゃ~なっとらんですね~
字余りって・・・字余りすぎだし
あれは、川柳と言うよりつぶやきですか
つぶやきって・・・今はやりのツイッターですか~
まぁ~私も人の事は言えず川柳初心者なんで
「川柳とは」で調べてみました
川柳とは・・・五・七・五の定型詩で「ウガチ」をベースに「軽み」の技術が加わり「おかしみ」を生む立体的構造
だそうです
一応日本人ですが・・・「ウガチ」という言葉初めて聞きました
さっぱり、わかりません
なので、勝手に解釈してみたら・・・川柳=「五・七・五」
と言う事にしておきました
なので、ピンチヒッターさんのは「五・七・五」になっていないのでです
修行して、また出直してください

今日は簡単料理~鳥ごぼうです
鳥もも肉を小さめに切ります。
フライパンにごま油を熱して、鶏肉、ささがきゴボウ、ニンジン細切りを炒めます。
そこに、みりん、お酒、お砂糖、お醤油を入れて煮ます。
柔らかいごぼうが好きな人は、少し長めに煮ます。
ポリポリのごぼうが好きな人はきんぴらみたいな感じで作ったら出来上がりです。
鶏肉とごぼうが合うんですよね
私は甘い味が好きなので、甘めに作ります

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