家事代行アシスト/愛知県、名古屋、東京、埼玉、京都の家事代行(家政婦さん)

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家事代行日記~旬の野菜の簡単料理~ナスとトマトのチーズ焼き

   


  お疲れ様です。
なんだか最近白髪が出てきて、美容院では「それほど気にする程ないですよ。」って言われますが、何と言っても血液型がA型なので、気になりだしたら気になって仕方がなくて
いつも白髪をハサミで切っているのですが、よく他の毛まで「ジョリ」って切ってしまって・・・
最近はあっちにもこっちにも生えてきて、手に負えなくなって来たので、今白髪染めをしています。
薬を塗って15分待っている間にこのブログを書いていますが・・・どうも15分以上経ってしまいそうです。

今日は旬の野菜の簡単料理~ナスとトマトのチーズ焼きです。
ナスとトマトは今がとっても美味しい時期です。
ナスを輪切りにします。トマトも適当な厚さに切ります。
オリーブオイルでナスを炒めます。トマトも両面少しだけ炒めます。
耐熱皿にナスとトマトとウインナーを食べやすい大きさに切った物を並べて、ミートソースをかけて、チーズをかけて、オーブントースターで7分位焼いたら出来上がりです。
ちょっと髪の毛が染まりすぎるといけないので、料理も簡単ですが、ブログも簡単に仕上げました。



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